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Wildkräuter Abo oder Grüner Smoothie Abo

Abo vorbestellbar ab März 2018

Unseres Wildkräuter Abo

Die Kräuter kann man roh essen, zu Salat, als Pesto, in Smoothies, in Brotaufstrichen, als Gemüse angedünstet oder als Spinat oder Suppe. Man kann auch einfach die bekannten Kräuter in allen Rezepten durch die Wildkräuter ersetzen.

Die frisch gepflückten Kräuter:

Die Kräuter werden frisch und ausschließlich von unserem Gelände, gepflückt und ungewaschen verschickt und bestehen meist aus Bärlauch, Labkraut, Löwenzahn, Spitzwegerich, Giersch, Vogelmiere, Brennnessel, Taubnessel, Sauerampfer oder Schildampfer, Pimpinelle, Wiesenkerbel, Wiesenbärenklau, Süssdolde, Melde, Mangold, Knopfkraut, Salbei, Oregano, Boretsch, Beinwell,  etc. und anderen saisonalen Kräutern … Auch essbare Blüten je nach Saison sind dabei.

Haltbarkeit:

Sollten durch Witterung oder Postversand einmal etwas „schlappe“ Kräuter bei ihnen ankommen, kann man die Stiele anschneiden, wie bei Schnittblumen, und sie ins Wasser stellen, bis sie wieder knackig sind. Da unsere Kräuter frisch gepflückt werden und nicht gewaschen, sind sie gut eine Woche haltbar.

Die Kräutermenge kann je nach Saison und Wetter etwas variiren.

unsere Bestellmengen und Preise:

50g ……… 6 €

100g ….. 10 €

300g ……25 €

grüner Smoothie….150ml……2,50 €

grüner Smoothie ….. 500ml ……. 8 €

grüner Smoothie ……1000ml …. 15 €

Größere Mengen (für Gastronomie) nach Anfrage!

Eine Sendung erfolgt gegen Vorkasse, man kann die Kräuter auch abholen. Es besteht die Möglichkeit, ein wöchentliches Abo zu bestellen.